Датские ученые: западная диета нарушает сперматогенез

Здоровое питание играет важную роль в развитии мужских половых клеток — сперматозоидов. Ученые из Дании изучили связь между рационом питания и сперматогенезом, включив в свое исследование порядка трех тысяч молодых мужчин. Выводы опубликованы в JAMA Network Open.

Чем ниже количество сперматозоидов в сперме мужчины, тем меньше вероятность наступления беременности. По данным ученых качество сперматозоидов в общей популяции мужского населения в западных странах значительно снизилось за последние несколько десятилетий. Согласно недавнему метаанализу, который включал более 185 исследований, общее количество сперматозоидов снизилось на 50-60% в период с 1973 по 2011 год в западных странах в соответствии с продолжающимся снижением с начала 1940-х годов. Кроме того, некоторые исследователи также сообщили о сопутствующем снижении уровня тестостерона в сыворотке крови.

Ученые из Дании решили выяснить, как приверженность к определенной диете связана с репроуктивной функцией у молодых мужчин. Средний возраст участников, включенных в исследование, составил 19 лет, 78% имели нормальный индекс массы тела. Специалисты определили четыре режима питания: западная диета, рациональная (здоровая) диета, сэндвич-диета (традиционный датский режим питания) и вегетарианский образ питания.

Западный тип ассоциируется с потреблением обработанного и красного мяса, в числе часто употребляемых продуктов — пицца, картофель фри, закуски, рафинированное зерно, сахаросодержащие напитки, обилие сладкого. Рациональная диета ассоциируется с достаточным потреблением рыбы, курицы, овощей, фруктов и воды. В исследование также фигурировала Датская диета, которая богата мясопродуктами, цельнозерновым хлебом, майонезом, мороженой рыбой и молочными продуктами, а также вегетарианская модель питания — богатая овощами, соевым молоком и яйцами, но без красного мяса и курицы.

По итогам самое высокое среднее число сперматозоидов было у мужчин, которые придерживались здоровой диеты (167 миллионов), следом шли приверженцы вегетарианского рациона (151 миллион), Датская диета показала третий результат (146 миллионов). Меньше всего сперматозоидов нашли в образцах спермы мужчин, которые придерживались западной диеты (122 миллиона). Исследователи также обнаружили, что у мужчин из этой группы был более низкий уровень половых гормонов.

Результаты специалистов подтверждают данные, что в целом соблюдение здоровой диеты связано с лучшим качеством спермы, благоприятно влияя на репродуктивную функцию. Полученные результаты говорят о том, что вмешательство в диету можно использовать как потенциальный подход для улучшения функции яичек у мужчин репродуктивного возраста.

Источники:

• Association of Dietary Patterns With Testicular Function in Young Danish Men. JAMA Netw Open. Feiby L. Nassan, ScD, MBBCh, MSc, Department of Environmental Health, Harvard T. H. Chan School of Public Health, 655 Huntington Ave, Bldg II, 3rd Floor, Boston, MA 02115 February 21, 2020. doi:10.1001/jamanetworkopen.2019.21610

Читайте также:

• Сперма содержит информацию о весе отца Читать...
• Грецкие орехи могут улучшить качество спермы Читать...
• Какие продукты влияют на качество сперматозоидов Читать...